Nouveau – Service traiteur pour vos fêtes de fin d’année

Nos entrées

Crème de potiron                                                                                                               4 €

Terrine maison de volaille et foie gras                                                                          10 €

Caille désossée farce de volaille sauce au foie gras et Porto                                     10 €

Gratin de scampis et noix de St Jacques au safran et fromage de Sommière       11 €

La tranche de foie gras, confit d’oignons et pain brioché                                          11 €

Le demi-homard grillé                                                                                                      (prix du jour)

Nos plats

Dos de saumon sauce nantua, poêlée de légumes de saison                                                16 €

Dos de cabillaud crème de poireaux, safran et crevettes grises                                           17 €

Filet de pintadeau, champignon farci, sauce forestière et dôme de riz à la truffe noire 17 €

Magret de canard, sauce au Porto et pommes de terre sautées au thym                            17 €

Filet pur de biche sauce Grand Veneur, figue rôtie et poire au vin                                     18 €

Filet pur de veau à la crème de maroilles et petits lardons                                                   18 €

Nos desserts

Bavarois framboise                                                                                                 4 €

Soufflé glacé au Grand Marnier                                                                            5 €

Mousse aux deux chocolats                                                                                    5 €

Tiramisu au spéculoos                                                                                            5 €

 

Pour Noël, passez la commande avant le 18 décembre.

Retrait des plats le 24 décembre entre 12h et 16h.

Pour le nouvel an, passez la commande avant le 25 décembre.

Retrait des plats le 31 décembre entre 12h et 16h.

Tous nos produits Boulangerie – Pâtisserie sont également disponibles

Bûches à différents goûts, pains spéciaux, pistolets …