Scampis sauce au curry et lait de coco
Ou
Millefeuille de tomate mozzarella
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Cuisse de canard confite à l’ananas, dôme de riz truffé
Ou
Noix de Saint-Jacques rôties, émulsion de poireaux, pomme de terre nature
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Charlotte aux fraises et à la menthe
Ou
Tartelette tiède au chocolat