Flan de saumon aux asperges vertes
Ou
Cassolette de scampis du chef
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Filet pur de veau, caviar d’aubergines,jus brun à l’ail et au romarin accompagné de pommes croquettes
Ou
Dos de cabillaud sauce au chorizo, poêlée de légumes à la niçoise et pomme de terre nature
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Moelleux au chocolat et sa boule glace vanille
Ou
Vacherin glacé aux quatre parfums