Mille-feuille de crabe et pomme au saumon fumé
Ou
Ravioles d’asperges vertes, crème de parmesan
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Escalope de veau à la saltimbocca, pommes croquettes
Ou
Dos de cabillaud en nage de cresson, pomme de terre nature
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Fondant au chocolat à la liqueur de noisette
Ou
Bavarois aux speculoos et aux poires